Achtung, Pflanzenliebhaber und Gärtner! Jedes Jahr wird eine ganz besondere Pflanze gewählt, die den Titel der giftigsten Pflanze der Welt trägt. Diese Tradition hat bereits über zwei Jahrzehnte Bestand und hat das Ziel, auf die Gefahren der Natur aufmerksam zu machen.
Die Initiative soll das Wissen über Pflanzen erweitern und bewussteren Umgang mit ihnen fördern. Für das Jahr 2025 wurde der Cashewbaum zum giftigsten Gewächs gewählt, dessen rohe Form gesundheitsschädliche Substanzen enthält. Die Schale der Cashew enthält das toxische Öl „Cajupal“, das bei Hautkontakt Verbrennungen und Blasen verursachen kann. Zudem kann der Verzehr von unverarbeiteten Cashews gesundheitsgefährdend sein.
In den Geschäften sind jedoch die richtig verarbeiteten und gerösteten Cashews völlig sicher und stellen eine wertvolle Nährstoffquelle dar. Diese natürlichen Snacks sind reich an Kalium, Calcium, Kupfer, Zink, Magnesium, Eisen und Phosphor und enthalten zudem eine Fülle von Vitaminen wie C, E und B.
Warum diese Pflanze so giftig ist
Jedes Jahr stellen Experten eine Liste der zehn giftigsten Pflanzen auf, aber wie wird der Gewinner ermittelt? Hierbei gelten strenge Regeln: Eine Pflanze kann maximal alle fünf Jahre erneut nominiert werden, während frühere Gewinner aus dem Wettbewerb ausgeschlossen sind. Dies bedeutet, dass jedes Jahr neue gefährliche Pflanzen ins Rampenlicht gerückt werden, über die viele bis dato wenig wussten.
- Der Cashewbaum ist nicht nur weit verbreitet, sondern auch bei vielen Menschen beliebt – doch die Gefahren liegen im Detail.
- Die Cashewfrucht besteht aus zwei Teilen: dem Cashew-Apfel und der harten Cashew-Nuss. Letztere stellt das größte Risiko dar.
- Die Schale, die das giftige Cajupalöl enthält, kann bei unsachgemäßem Handling ernsthafte Schäden verursachen.
Die sichere Zubereitung von Cashews
Es ist wichtig zu betonen, dass nur geröstete Cashews, die in Geschäften erhältlich sind, unbedenklich sind. Diese Nüsse sind nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft und sollten fester Bestandteil Ihrer Ernährung sein.
Wenn Sie also das nächste Mal Cashews entweder in Restaurants oder beim Einkaufen sehen, wissen Sie jetzt, dass sie in der richtigen Form ein sicherer Genuss sein können.
Was denken Sie? Haben Sie schon von den Gefahren der Cashewpflanze gewusst? Teilen Sie Ihre Gedanken mit uns in den Kommentaren!
